'Ração humana' vira febre entre brasileiros

A ração humana, composta de linhaça, gérmem de trigo, aveia e outros alimentos ricos em fibras, virou febre com a promessa de emagrecer em pouco tempo. Segundo a nutricionista Lara Natacci, da Nutrivitta Assessoria Nutricional, de São Paulo, o composto pode auxiliar na redução de peso, Pessoas com alimentação pobre em fibras podem sentir essa sensação mais facilmente quando começam a fazer uso da ração, afirma a nutricionista Helena M. Simonard Loureiro, diretora do departamento de Nutrição e Gastronomia da Pontifica Universidade Católica do Paraná (PUC-PR).

Produção caseira

A ração pode ser comprada pronta em lojas especializadas em produtos naturais e custa em torno de R$20, mas é possível preparar o composto em casa, gastando metade do valor da versão industrializada. No entanto, quem fizer essa opção, deve prestar atenção em alguns pontos importantes como local onde o ingrediente foi adquirido, prazo de validade de cada item e o armazenamento do produto.
Para fazer a ração humana em casa, siga a receita:
- 250 g de fibra de trigo
- 125 g de leite de soja em pó
- 125 g de linhaça marrom
- 100 g de açúcar mascavo
- 100 g de aveia em flocos
- 100 g de gergelim com casca
- 75 g de gérmen de trigo
- 50 g de gelatina sem sabor comprada em casa de produtos naturais
- 25 g de guaraná em pó
- 25 g de levedo de cerveja
- 25 g de cacau em pó.
Bata no liquidificador ou no processador primeiro as sementes maiores, em seguida as menores e por último os demais ingredientes.

Fonte: IG