Reeducação Alimentar

Reeducação alimentar é  assim  mesmo, um dia a gente consegue o outro não, o importante é continuar e não desistir..É parte da cura o desejo de ser curado.O futuro pertence àqueles que acreditam na beleza de seus sonhos.É muito melhor arriscar coisas grandiosas, alcançar triunfos e glórias, mesmo expondo-se a derrota, do que formar fila com os pobres de espírito que nem gozam muito nem sofrem muito, porque vivem nessa penumbra cinzenta que não conhece vitória nem derrota.O sucesso é ir de fracasso em fracasso sem perder entusiasmo.Coragem é a resistência ao medo, domínio do medo, e não a ausência do medo.É graça divina começar bem. Graça maior persistir na caminhada certa. Mas graça das graças é não desistir nunca.A adversidade desperta em nós capacidades que, em circunstâncias favoráveis, teriam ficado adormecidas

Juntei essas frases, pois percebi que quando queremos realmente algo, nós conseguimos, pois se abrimos  e lutamos para alcançar o que queremos.
Percebi que é muito difícil emagrecer sem abrir mão de alguma coisa, temos que escolher o que comemos, temos que  nos policiar o tempo todo, dar uma folga no fim de semana, e sem dúvida nenhuma, é necessário fazer algum tipo de exercício físico...Mas o resultado? Você realmente começa a emagrecer.Fiz essas mudanças e já eliminei  3 quilos em duas semanas  de academia! Muito bom!

Dieta ou Reeducação alimentar?

Muitas vezes nos sentimos atraídos por dietas que parecem fazer milagres, que prometem um emagrecimento rápido e aparentemente fácil. A cada semana a tentativa é por uma nova dieta,  porém, estas não são tão inofensivas e podem trazer riscos a nossa saúde.

Muitas destas dietas são elaboradas por profissionais não capacitados, ou são tão restritivas, que colocam o organismo em uma situação de risco nutricional. Muitas  não obtém sucesso porque depois de um tempo a pessoa desiste, fica cansada com a monotonia de comer sempre a mesma coisa e assim retorna aos antigos e prejudiciais hábitos alimentares recuperando o peso  novamente (famoso “efeito sanfona”).

Partindo do princípio de que ninguém consegue viver de dieta sempre e que fazemos parte de uma sociedade que supervaloriza a alimentação,  incorporando o alimento às manifestação de hospitalidade, eventos e comemorações, além da relação direta da alimentação com as emoções, como lidar com a vida social  de uma forma saudável?

Surge então um conceito interessante: a Reeducação Alimentar, um processo de mudanças de hábitos e a conscientização do que faz bem. Uma forma de trabalho que tem como objetivo unir a parte nutricional com o aprendizado e a gastronomia. Com pequenas mudanças na conduta alimentar, já é possível consumir alimentos saudáveis e saborosos.

No processo de reeducação a pessoa se conscientiza de grande parte de seus erros alimentares e acaba compreendendo o que precisa ser mudado. Embora seja um processo gradual, é possível obter um emagrecimento de sucesso, além de incorporar hábitos muito mais saudáveis a sua vida.

Outro ponto interessante é que neste método não há restrição total de nenhum nutriente e não há grandes proibições.  A individualidade de cada um é respeitada, assim como seus hábitos, preferências, cultura e características sócio-econômicas, já que quanto mais  próximo de sua realidade  mais fácil será o processo de mudança.

Um nutricionista lhe ensinará a realizar trocas saudáveis na alimentação, além de oferecer dicas e receitas saborosas e com excelente valor nutricional, deixando para trás a ideia de que tudo que é bom engorda, ou que alimentos saudáveis não são saborosos.

 

Portanto, reeducar-se implica em conhecimento dos alimentos, orientação por parte de um profissional capacitado, vontade de mudar hábitos e principalmente  disciplina já que é um processo a ser mantido por toda a vida.