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Dieta do metabolismo lento

Conheça o cardápio completo ideal para quem precisa acelerar o metabolismo

Publicado em 26/10/2010
Kátia Neves
Conteúdo do site MÁXIMA 
Destaque da Matéria
Praticar exercícios acelera o metabolismo
Foto: Getty Images

Café da manhã

1 copo de leite com café ou 1 pote de iogurte desnatado + 2 c. (sopa) de cereal integral ou 2 biscoitos integrais + 1 fatia de queijo branco ou 1 c. (sobremesa) de requeijão light + 1 fatia média de mamão ou outra unidade de fruta B 

Lanche da manhã

1 fruta ou substituição de fruta A Clique no link, para continuar a ler a matéria

Almoço

1 porção média (100 g) de carne, ave ou peixe grelhado + vegetais A sem limite + 1 escumadeira de vegetais B + 1 laranja ou outra unidade de frutas A 

Lanche da tarde

1 copo (150 ml) de vitamina com frutas B 

Jantar

Ração humana:Misture 6 colheres (sopa) de quinoa em flocos + 6 colheres (sopa) de farelo de arroz + 4 colheres (sopa) de lecitina de soja granulada + 3 colheres (sopa) de semente de girassol + 3 colheres (sopa) de gergelim + 4 colheres (sopa) de semente de linhaça + 4 castanhas-do-pará. Depois de tudo misturado, guarde em um pote com tampa e leve à geladeira (dura 30 dias na geladeira).

Bata no liquidificador: - 250 ml de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) da ração humana
- 1 fruta (1 banana média, uma fatia de mamão, seis morangos grandes ou 1/2 maçã com casca)

Beba em seguida.

Ceia

1 copo (150 ml) de chá verde
Destaque da Matéria
Não se esqueça de consumir frutas!
Foto: Getty Images

Lista de substituições

Frutas A Laranja, tangerina, abacaxi, melão, maracujá, kiwi e acerola

Frutas B Pera, maçã, ameixa, mamão, pêssego, caqui, goiaba e morango

Vegetais A Alface, brócolis, pepino, tomate, repolho, agrião, pimentão, salão, alcachofra, espinafre, berinjela, almeirão, couve-flor, escarola, acelga, aspargo e cebolinha

Vegetais B Abóbora, beterraba, palmito, chuchu, vagem, ervilha, cebola, cogumelos, nabo, quiabo, abobrinha, broto de feijão e couve

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Veja como o estresse, metabolismo lento e a TPM alteram o seu peso e aprenda a controlá-los para emagrecer

Publicado em 26/10/2010
Kátia Neves
Conteúdo do site MÁXIMA 
Destaque da Matéria
Não deixe o estresse te derrubar e engordar
Foto: Getty Images

Stress? Vá com calma!

Sinais Acordar durante a noite, sentir cansaço de dia, ter dificuldade de concentração e apetite seletivo para determinados alimentos, como doces e carboidratos, notar aumento de gordura, especialmente no abdome.

Causas A oscilação hormonal faz com que o organismo perca o equilíbrio físico e psíquico. E na busca da tranquilidade e do conforto perdidos, ocorrem os picos de ansiedade que levam a pessoa a comer mais, principalmente gordura e açúcar.

Solução Investir em métodos que aliviam a tensão, como ioga. Mudar a alimentação e fazer atividade física aeróbica de 3 a 4 vezes por semana para elevar o bem-estar.

Dieta ideal Se você é estressada, precisa de uma rotina alimentar para acabar com os picos de ansiedade e manter a insulina sob controle. Portanto, coma a cada 3 horas. Fique longe de carboidratos simples (farinha e açúcar brancos) e invista em alimentos com fibras solúveis, como berinjela, lentilha e maçã (fazem o corpo absorver mais devagar o açúcar, segurando o apetite) e vegetais verde-escuros, que são ricos em vitamina do complexo B, para equilibrar o sistema nervoso.

Destaque da Matéria
Sonolência é um sintoma típico do metabolismo lento
Foto: Getty Images

Metabolismo lento? Acelere a queima, já!

Sinais Cansaço, fraqueza, sonolência e aumento do colesterol.

Causas
Emagrecer e engordar várias vezes descontrola o metabolismo e o corpo tende a retornar ao peso mais elevado. O hipotireoidismo (deficiência dos hormônios da tireoide) também gera o problema.

Solução Checar se a saúde está ok, alimentar-se a cada três horas e fazer exercícios regularmente - aeróbico, para queimar gordura, e localizado, para ganho de músculos (a chamada massa magra acelera o metabolismo).

Dieta ideal Comer proteína (carnes e ovos) diariamente, para formar músculos, ingerir carboidratos integrais e evitar gorduras e doces.

Destaque da Matéria
Na TPM, evite cair na tentação dos doces
Foto: Getty Images

TPM? Mais equilíbrio

Sinais Retenção de líquido, excesso de sono e aumento de apetite com predileção por doces.

Causas A diminuição dos níveis hormonais (progesterona e estrogênio) provoca retenção de líquido e inchaço. O inchaço altera o metabolismo e aumenta o apetite especialmente por chocolates e guloseimas. Resultado: ganho de peso.

Solução
Diminuir o consumo de sal, cafeína, cigarro e fazer exercícios físicos. A drenagem linfática auxilia no processo de redução da retenção de líquidos, combatendo o inchaço.

Dieta ideal Inclua no cardápio alimentos ricos em cálcio (leite e derivados), vitamina D (peixe e laranja), vitamina B6 (granola, aveia) e magnésio (castanhas, nozes e vegetais verde-escuros). Beba bastante água e chás de ervas.



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