Hambúrguer Turbinado Light

Bateu vontade de comer um hambúrguer? Este aqui você pode! Baixo valor calórico e turbinado com ingredientes de alto valor nutricional. Rendimento: 8 porções de 120 gramas Calorias por Porção: 103 kcal Dificuldade: Média Ingredientes 400 gramas de patinho moído 2 inhames cozidos e amassados como purê. 1 xicara (chá) de cogumelo fresco passado no processador 1 colher (sopa) de molho shoyu 1 ovo 1 colher (chá) de molho inglês Sal a gosto 1 colher (sopa) de salsa picada 1/3 de xícara (chá) de mussarela ralada 1 xícara (chá) de soda limonada para grelhar Modo de preparo Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Faça bolinhas de 6 cm de diâmetro e disponha em uma assadeiras coberta com papel-filme. Leve á geladeira por 15 minutos. Retire e molde os hambúrgueres com a mão ou com forma própria. Numa frigideira pré aquecida e antiaderente, grelhe o hambúrguer em fogo baixo e regue com o refrigerante. Depois por 4 a 5 minutos de cada lado sirva com salada.