Sopa emagrecedora – receita japonesa

1 prato fundo corresponde à apenas 86 calorias!
Pode repetir à vontade! Coma até se sentir satisfeito.
Rendimento: 7 pratos de sopa.
 É uma ótima refeição para as noites frias de inverno, você vai adorar e o melhor, EMAGRECE!

Aqui vão os ingredientes:
	3 cebolas grandes; 1 talo grosso de salsão; 1/2 repolho grande; 3 tomates grandes; 1 cenoura grande; 1 pimentão grande; 2 a 3 litros de água;

 
 

Tempero 1 -
	katsuo(peixe seco) ralado – 10g caldo de galinha em pó – 1 colher(chá) cheia kombu(algas marinhas) – 5g

*	Os temperos acima já podem ser encontrados em grandes supermercados ou lojas de produtos orientais.
*	Não deixe de fazer a sopa se não tiver os ingredientes do tempero, sugiro que substitua-os por algum outro caldo, dê preferência aos menos gordurosos como os de legumes.

Tempero 2 -
	sal marinho à gosto gengibre ralado

 
 

Modo de preparar:
Corte os legumes do jeito que preferir ou em um tamanho fácil de comer.
	Em uma panela grande, coloque os legumes já cortados junto com 1 litro de água e o tempero 1. Cozinhe em fogo médio durante 20 minutos, vá acrescentando água à medida que for cozinhando. Quando os legumes estiverem cozidos, acrescente o sal (à gosto) e desligue o fogo. Rale o gengibre e acrescente à sopa somente quando for comer.

*	Faça o tempero que desejar, mas não utilize óleo.
*	Para obter resultados no emagrecimento, acrescente esta sopa no seu jantar. Tome inicialmente 1 prato ou mais desta sopa e diminua pela metade a quantidade que habitualmente comia no jantar.