Foto: Creative Commons / Flickr – Luca Nebuloni
A gente sabe que a alimentação pode dizer bastante sobre alguém, mas e quanto aos seus costumes na hora da refeição? Eles dizem muitíssimo sobre sua personalidade e, mesmo que não tenha sido totalmente comprovada cientificamente, a teoria se encaixa bastante em diversos assuntos psicológicos. De acordo com Juliet Boghossian, expert em comportamento alimentar, hábitos relacionados com a alimentação podem, de fato, revelar facetas da personalidade e das tendências comportamentais de um indivíduo.
Então você agora vai conferir 6 perfis listados por Juliet que podem definir um pouco a relação entre o jeito que você come e sua personalidade. Será que você se identifica com algum deles?
1- Quem come devagar
Se você está num almoço de família, sempre percebe que tem alguém ali que se demora um pouco mais para comer. Enquanto uns estão na sobremesa alguém ainda está na metade do prato, e muitas vezes isso não significa que a pessoa pegou muita comida, mas sim que come devagar.
Quem come devagar é o tipo de pessoa que aprecia a refeição, que gosta de estar no controle das situações e que sabe como aproveitar a vida, além de ser uma pessoa bastante confiante. Por outro lado, pessoas que comem devagar também podem ser aquelas não tão energéticas. Vale lembrar que nosso humor também afeta bastante o jeito que comemos, então pessoas que estão em um estado triste, por exemplo, podem estar comendo devagar ocasionalmente.
Quem come devagar tem também uma diminuição na ingestão de calorias – o que ajuda a emagrecer –, fica saciado facilmente e gosta mais daquilo que consome.
2- Quem come rápido
Muitas pessoas que comem rápido demais acabam engolindo a comida rapidamente, tanto que às vezes nem chega a mastigá-la. E, assim como comem rápido, também tendem a fazer tarefas com mais fluidez, terminando deveres antes do prazo final. Elas também têm facilidade em realizar várias tarefas ao mesmo tempo e pensam mais rápido. Na hora de se relacionar, essas pessoas conseguem colocar as necessidades dos outros acima das suas.
Porém, pessoas que comem rápido demais também não tem muito tempo para si mesmas. Por isso, se você se enquadra aqui, é importante tentar desacelerar um pouco o ritmo das coisas, relaxar mais e, é claro, se alimentar melhor, mastigando os alimentos para facilitar a digestão.
3- Quem organiza a comida no prato
Você costuma ajeitar todos os alimentos no prato? Por exemplo, você deixa a beterraba de um lado do prato e o arroz de outro, porque a beterraba “suja” o arroz? Quem costuma fazer uma longa organização e distribuição dos alimentos daria ótimos chefs de cozinha, pois faria pratos bem elaborados e decorados.
Essas pessoas são metódicas, que fazem de tudo para evitar conflitos e bagunça. No trabalho, são profissionais com ótimas habilidades de organização que sempre arranca vários elogios. Já em casa, fica com a maioria dos serviços domésticos e deixa tudo sempre impecável. O problema é que essa mania de organização pode virar compulsiva, o que aumenta o stress. O segredo é nunca deixar a flexibilidade de lado!
4- Quem vê a comida como experiência gastronômica
Todo mundo gosta de apreciar deliciosos pratos, não é? Nesse caso, as pessoas veem a refeição como uma verdadeira aventura pela gastronomia, sempre em busca de sabores novos e combinação culinárias, e isso acaba se estendendo para outros aspectos da vida.
São pessoas que amam novos desafios, têm ânimo para qualquer coisa e não se abatem quando algo não dá certo. Mas é importante lembrar que nem todo mundo tem o mesmo espírito, então deve-se respeitar os limites de cada um e nunca deixar o bom senso de lado.
5- Quem escolhe bem o que come
Essa é uma característica das pessoas que são bem seletivas, e que sempre estão interessadas nos ingredientes que vão no prato. Se há cebola na salada ela já deixa de lado, assim como ervilha em algum outro prato, por exemplo. Se aplicam bem naquela ideia de “paladar infantil”, gostando de tudo que não vai além do comum como o bom e velho feijão com arroz. Por causa disso, há grandes chances de que essas pessoas tenham várias restrições em outros fatores da vida também.
Algumas pesquisas realizadas com pessoas que sentem dificuldade em apreciar pratos diferenciados mostraram que isso tem relação com traços de personalidade de pessoas ansiosas e com tendências ao neuroticismo.
6- Quem come item por item
Um dos comportamentos mais raros é aquele em que a pessoa coloca diversos itens no prato, mas come cada um de uma vez, separadamente, e só come outro item depois de ter terminado o primeiro. Tudo indica que pessoas com esses costumes são bem organizadas, orientadas quanto a seus objetivos e sempre pensativas quando vão dizer algo ou tomar uma decisão importante.
Esse indivíduo costuma realizar tarefas de maneira bem eficiente, e nunca deixa algo inacabado, fazendo uma nova tarefa somente ao ter terminado a anterior.
E aí, você acha que se encaixa em algum dos perfis? Conta pra gente!
Adaptado e fotos: Mega Curioso
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