Veja como fazer baked potato na panela de pressão elétrica!
Ingredientes:
4 batatas grandes
4 quadrados de papel alumínio de 25 cm para envolver as batatas
1 xícara de chá de peito de peru picado
1 xícara de chá de queijo provolone ralado
1 copo de requeijão
1 xícara de chá de azeitonas pretas picadas
½ xícara de chá de manteiga
Modo de Preparo:
Lave bem a casca das batatas e seque com papel toalha. Envolva cada batata em um quadrado de papel alumínio. Coloque-as no fundo da cuba da PANELA ELETRÔNICA DE PRESSÃO PRATIC COOK e cubra com água. Feche a tampa e certifique-se de que a Válvula de Controle de Pressão está na posição correta evitando a saída de vapor. Aperte a tecla LEGUMES. O display apresentará o P25 (Programa 25 min.) Usando a tecla AJUSTE DE TEMPO acerte o tempo para 10 min. que é o tempo necessário para o preparo. Aguarde o tempo de aquecimento. Passado o tempo do programa escolhido a panela emitirá um sinal sonoro e entrará no modo de aquecimento automaticamente. A lâmpada piloto dessa função (verde) irá aceder. Cancele a operação apertando a tecla AQUECE CANCELA. Vire a Válvula de Controle de Pressão para a esquerda e aguarde a liberação do vapor. Abra a panela com cuidado e retire as batatas. Reserve.
Dica:
Coloque os outros ingredientes em tigelinhas no centro da mesa. Abra o papel alumínio com cuidado, dobrando-o em volta da batata assada. Abra cada batata com o auxílio de uma faca no centro. Disponha em pratos individuais e deixe que cada um recheie ao seu gosto.
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