CAFÉ DA MANHÃ
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=> 1 unidade(s) de Ameixa Vermelha
=> 1 unidade(s) de Batata Doce Cozida Picada
=> 1 xícara(s) de chá de café com leite integral com açúcar
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LANCHE DA MANHÃ
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=> 1 unidade(s) de Barra de cereais de banana Nutry
=> 2 unidade(s) de Chocolate Bis Lacta
=> 1 COPO(S) REQUEIJÃO DE SUCO DE ABACAXI
Ingredientes
- 1 fatia de abacaxi
- 1 e 1/2 copo (requeijão) de água fria ou gelada
- adoçante a gosto
Modo de Preparo
Bata os dois primeiros ingredientes no
liqüidificador. Coe, adoce e sirva.
RENDIMENTO DA RECEITA: 2 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 35 kcal
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ALMOÇO
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=> 4 colher(es) de sopa de Arroz Integral Cozido
=> 1 colher(es) de sopa de Azeite de Oliva
=> 2 colher(es) de sopa de Cenoura Crua Ralada
=> 1 unidade(s) de Laranja Pêra
=> 2 colher(es) de sopa de Repolho Cozido Picado
=> 2 colher(es) de sopa de Vagem Cozida Picada
=> 1 COPO(S) MÉDIO DE SUCO DE UVA
Ingredientes
- 1/2 copo de suco concentrado de uva
- 1 1/2 copo de água fria ou gelada
- adoçante a gosto
Modo de Preparo
Misture bem os dois primeiros
ingredientes. Adoce e sirva.
RENDIMENTO DA RECEITA: 2 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 18.5 kcal
=> 1 UNIDADE(S) DE BIFE ACEBOLADO
Ingredientes
- 4 filés de carne bovina magra
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo para fritar
- 1 cebola fatiada
Modo de Preparo
Tempere os filés com alho, vinagre e sal.
Reserve. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente.
Acrescente 2 filés de cada vez. Deixe fritar até dourar dos
dois lados. Após retirar os filés, adicione ao óleo que
restou, a cebola fatiada, deixando por cerca de 2 minutos,
para que ainda fique crocante. Coloque a cebola sobre os
filés e sirva a seguir.
RENDIMENTO DA RECEITA: 4 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 177.63 kcal
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LANCHE DA TARDE
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=> 1 garrafinha(s) de Iogurte Kissy Nordeste Graviola
Batavo
=> 1 PORÇÃO(ÕES) DE BANANA ASSADA COM CANELA E AÇÚCAR
Ingredientes
- 5 bananas nanicas sem casca
- 5 colheres (chá) de canela em pó
- 5 colheres (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Corte as bananas ao meio, no sentido do
comprimento. Coloque 1/2 colher (chá) de canela e 1/2
colher (chá) de açúcar em cada fatia. Leve ao forno
elétrico, por cerca de 8 minutos, para dourar. Sirva
quente.
RENDIMENTO DA RECEITA: 5 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 99 kcal
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JANTAR
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=> 1 unidade(s) de CHOCOLATE AMARO LACTA
=> 1 COPO(S) REQUEIJÃO DE SUCO DE ABACAXI
Ingredientes
- 1 fatia de abacaxi
- 1 e 1/2 copo (requeijão) de água fria ou gelada
- adoçante a gosto
Modo de Preparo
Bata os dois primeiros ingredientes no
liqüidificador. Coe, adoce e sirva.
RENDIMENTO DA RECEITA: 2 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 35 kcal
=> 3 COLHER(ES) DE SOPA DE ARROZ BRANCO COZIDO
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 dente de alho espremido
- 1 xícara (chá) de arroz branco lavado e escorrido
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo. Acrescente a
cebola e o alho e deixe dourar. Junte o arroz e refogue.
Adicione a água fervente e o sal. Deixe cozinhando, em fogo
médio, por aproximadamente 20 minutos, ou até o arroz ficar
seco e soltinho. Sirva a seguir.
RENDIMENTO DA RECEITA: 5 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 122 kcal
=> 1 PRATO(S) DE SOBREMESA DE SALADA TEMPERADA DE AGRIÃO E
PALMITO
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de agrião picado
- 1 palmito picado
- 1 colher (sobremesa) de suco de limão
- sal a gosto
Modo de Preparo
Em um prato de sobremesa, misture o agrião
e o palmito picados. Tempere com limão e sal. Sirva a
seguir.
RENDIMENTO DA RECEITA: 1 porção
CALORIAS POR PORÇÃO: 14.9 kcal
=> 2 UNIDADE(S) DE PANQUECA DE RICOTA E ESPINAFRE
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1 xícaras (chá) de farinha de trigo
- sal a gosto
- molho de tomate a gosto
- queijo mussarela light ralado a gosto
Recheio
- 200 g de ricota
- 200 g de espinafre cozido com sal
- 1 colher (sobremesa) de azeite
- 1 dente de alho
Modo de Preparo
Bata os ovos, com o leite, a farinha de trigo e o sal no liqüidificador. Adicione uma porção da massa (aproximadamente 5 colheres de sopa) numa frigideira antiaderente. Com uma escumadeira, vire a massa, para que doure dos dois lados. Reserve as panquecas. Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o espinafre cozido e a ricota. Refogue por alguns minutos. Recheie as panquecas. Coloque-as em uma fôrma e cubra com molho de tomate e queijo mussarela light ralado. Leve ao forno por alguns minutos.
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=> 1 unidade(s) de Ameixa Vermelha
=> 1 unidade(s) de Batata Doce Cozida Picada
=> 1 xícara(s) de chá de café com leite integral com açúcar
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LANCHE DA MANHÃ
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=> 1 unidade(s) de Barra de cereais de banana Nutry
=> 2 unidade(s) de Chocolate Bis Lacta
=> 1 COPO(S) REQUEIJÃO DE SUCO DE ABACAXI
Ingredientes
- 1 fatia de abacaxi
- 1 e 1/2 copo (requeijão) de água fria ou gelada
- adoçante a gosto
Modo de Preparo
Bata os dois primeiros ingredientes no
liqüidificador. Coe, adoce e sirva.
RENDIMENTO DA RECEITA: 2 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 35 kcal
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ALMOÇO
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=> 4 colher(es) de sopa de Arroz Integral Cozido
=> 1 colher(es) de sopa de Azeite de Oliva
=> 2 colher(es) de sopa de Cenoura Crua Ralada
=> 1 unidade(s) de Laranja Pêra
=> 2 colher(es) de sopa de Repolho Cozido Picado
=> 2 colher(es) de sopa de Vagem Cozida Picada
=> 1 COPO(S) MÉDIO DE SUCO DE UVA
Ingredientes
- 1/2 copo de suco concentrado de uva
- 1 1/2 copo de água fria ou gelada
- adoçante a gosto
Modo de Preparo
Misture bem os dois primeiros
ingredientes. Adoce e sirva.
RENDIMENTO DA RECEITA: 2 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 18.5 kcal
=> 1 UNIDADE(S) DE BIFE ACEBOLADO
Ingredientes
- 4 filés de carne bovina magra
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo para fritar
- 1 cebola fatiada
Modo de Preparo
Tempere os filés com alho, vinagre e sal.
Reserve. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente.
Acrescente 2 filés de cada vez. Deixe fritar até dourar dos
dois lados. Após retirar os filés, adicione ao óleo que
restou, a cebola fatiada, deixando por cerca de 2 minutos,
para que ainda fique crocante. Coloque a cebola sobre os
filés e sirva a seguir.
RENDIMENTO DA RECEITA: 4 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 177.63 kcal
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LANCHE DA TARDE
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=> 1 garrafinha(s) de Iogurte Kissy Nordeste Graviola
Batavo
=> 1 PORÇÃO(ÕES) DE BANANA ASSADA COM CANELA E AÇÚCAR
Ingredientes
- 5 bananas nanicas sem casca
- 5 colheres (chá) de canela em pó
- 5 colheres (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Corte as bananas ao meio, no sentido do
comprimento. Coloque 1/2 colher (chá) de canela e 1/2
colher (chá) de açúcar em cada fatia. Leve ao forno
elétrico, por cerca de 8 minutos, para dourar. Sirva
quente.
RENDIMENTO DA RECEITA: 5 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 99 kcal
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JANTAR
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=> 1 unidade(s) de CHOCOLATE AMARO LACTA
=> 1 COPO(S) REQUEIJÃO DE SUCO DE ABACAXI
Ingredientes
- 1 fatia de abacaxi
- 1 e 1/2 copo (requeijão) de água fria ou gelada
- adoçante a gosto
Modo de Preparo
Bata os dois primeiros ingredientes no
liqüidificador. Coe, adoce e sirva.
RENDIMENTO DA RECEITA: 2 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 35 kcal
=> 3 COLHER(ES) DE SOPA DE ARROZ BRANCO COZIDO
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 dente de alho espremido
- 1 xícara (chá) de arroz branco lavado e escorrido
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo. Acrescente a
cebola e o alho e deixe dourar. Junte o arroz e refogue.
Adicione a água fervente e o sal. Deixe cozinhando, em fogo
médio, por aproximadamente 20 minutos, ou até o arroz ficar
seco e soltinho. Sirva a seguir.
RENDIMENTO DA RECEITA: 5 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 122 kcal
=> 1 PRATO(S) DE SOBREMESA DE SALADA TEMPERADA DE AGRIÃO E
PALMITO
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de agrião picado
- 1 palmito picado
- 1 colher (sobremesa) de suco de limão
- sal a gosto
Modo de Preparo
Em um prato de sobremesa, misture o agrião
e o palmito picados. Tempere com limão e sal. Sirva a
seguir.
RENDIMENTO DA RECEITA: 1 porção
CALORIAS POR PORÇÃO: 14.9 kcal
=> 2 UNIDADE(S) DE PANQUECA DE RICOTA E ESPINAFRE
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1 xícaras (chá) de farinha de trigo
- sal a gosto
- molho de tomate a gosto
- queijo mussarela light ralado a gosto
Recheio
- 200 g de ricota
- 200 g de espinafre cozido com sal
- 1 colher (sobremesa) de azeite
- 1 dente de alho
Modo de Preparo
Bata os ovos, com o leite, a farinha de trigo e o sal no liqüidificador. Adicione uma porção da massa (aproximadamente 5 colheres de sopa) numa frigideira antiaderente. Com uma escumadeira, vire a massa, para que doure dos dois lados. Reserve as panquecas. Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o espinafre cozido e a ricota. Refogue por alguns minutos. Recheie as panquecas. Coloque-as em uma fôrma e cubra com molho de tomate e queijo mussarela light ralado. Leve ao forno por alguns minutos.
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