22º DIA DE REEDUCAÇÃO ALIMENTAR - SUCESSO VEM DE INSISTIR E NUNCA DESISTIR

CAFÉ DA MANHÃ
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=> ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ GOLD
=> 1 colher(es) de chá de Café Instantâneo em Pó
=> 1 unidade(s) de Maçã Vermelha
=> 3 unidade(s) de Bisnaguito Pullman
=> 1 xícara(s) de chá de leite desnatado parmalat
=> 1 colher(es) de sopa de Requeijão Light Nestlé

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LANCHE DA MANHÃ
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=> 1 caixinha(s) de Bebida de Soja sabor Maçã Ades

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ALMOÇO
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=> 1 colher(es) de chá de Azeite de Oliva
=> 5 colher(es) de sopa de Brócolis Cozido Picado
=> 1 unidade(s) de Caqui
=> 3 ramo(s) de Couve-Flor Cozida
=> 2 colher(es) de sopa de FEIJÃO COZIDO (50% GRÃO/CALDO)
=> 3 colher(es) de sopa de Repolho Roxo Picado
=> Sal para Temperar a Salada
=> 5 fatia(s) de Tomate
=> Vinagre
=> 4 COLHER(ES) DE SOPA DE ARROZ BRANCO COZIDO

Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo 
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 dente de alho espremido
- 1 xícara (chá) de arroz branco lavado e escorrido
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- sal a gosto

Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo. Acrescente a 
cebola e o alho e deixe dourar. Junte o arroz e refogue. 
Adicione a água fervente e o sal. Deixe cozinhando, em fogo 
médio, por aproximadamente 20 minutos, ou até o arroz ficar 
seco e soltinho. Sirva a seguir.

RENDIMENTO DA RECEITA: 5 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 122 kcal


=> 2 UNIDADE(S) DE ALMÔNDEGAS DE FRANGO AO MOLHO

Ingredientes
- 1 lata de molho de tomate (340 g)
- 3/4 xícara (chá) de água (150 mL)
- 10 almôndegas de frango congeladas (1/2 embalagem)

Modo de Preparo
Em uma panela, coloque todos os 
ingredientes. Leve ao fogo médio, por cerca de 15 minutos, 
ou até que as almôndegas estejam cozidas internamente. 
Sirva a seguir acompanhado de arroz branco ou alguma massa.

RENDIMENTO DA RECEITA: 5 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 129.04 kcal



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LANCHE DA TARDE
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=> 1 copo(s) de Iogurte Integral
=> 2 colher(es) de sopa de Granola Tradicional Kellness 
Kellogg´s

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JANTAR
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=> 1 UNIDADE(S) DE MAÇà ASSADA COM CANELA

Ingredientes
- 1 maçã vermelha, descascada e picada
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo
Acrescente o limão sobre a maçã. Coloque 
em uma fôrma (própria para microondas) e asse por 1 minuto 
em potência alta. Retire do microondas, polvilhe com a 
canela e sirva.

RENDIMENTO DA RECEITA: 1 porção
CALORIAS POR PORÇÃO: 80 kcal


=> 4 COLHER(ES) DE SOPA DE ARROZ BRANCO COZIDO

Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo 
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 dente de alho espremido
- 1 xícara (chá) de arroz branco lavado e escorrido
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- sal a gosto

Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo. Acrescente a 
cebola e o alho e deixe dourar. Junte o arroz e refogue. 
Adicione a água fervente e o sal. Deixe cozinhando, em fogo 
médio, por aproximadamente 20 minutos, ou até o arroz ficar 
seco e soltinho. Sirva a seguir.

RENDIMENTO DA RECEITA: 5 porções
CALORIAS POR PORÇÃO: 122 kcal


=> 1 COPO(S) AMERICANO DE SUCO DE LARANJA COM BETERRABA

Ingredientes
- 2 unidades de laranja pêra
- 2 fatias de beterraba crua
- adoçante a gosto

Modo de Preparo
Lave e esprema as laranjas. Lave, 
descasque e fatie a beterraba. Bata o suco de laranja com a 
beterraba no liqüidificador. Adoçe e sirva.

RENDIMENTO DA RECEITA: 1 porção
CALORIAS POR PORÇÃO: 111 kcal


=> 1 PRATO(S) DE SOBREMESA DE SALADA DE AGRIÃO, ALFACE E 
BETERRABA

Ingredientes
- 1 xícara (chá) de agrião picado
- 5 folhas de alface picada
- 1 colher (sopa) de beterraba crua ralada
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de mostarda
- sal e suco de limão a gosto

Modo de Preparo
Em um prato de sobremesa, coloque os três 
primeiros ingredientes. Em um recipiente pequeno, misture 
bem o azeite, com a mostarda, o sal e o suco de limão, até 
formar um molho. Adicione o molho sobre a salada e sirva a 
seguir.

RENDIMENTO DA RECEITA: 1 porção
CALORIAS POR PORÇÃO: 42.84 kcal


=> 1 PORÇÃO(ÕES) DE CARNE DE PANELA DIFERENTE

Ingredientes
- 500 g de alcatra picada
- vinha-d´alhos (vinagre, alho, sal, louro, pimenta-do-reino)
- 2 cenouras cozidas e picadas
- 1 pimentão verde picado
- 1 xícara (chá) de salsão picado
- 2 colheres (sopa) de óleo de canola
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo
Prepare a vinha-d´alhos e tempere a carne 
picada. Deixe marinar por 2 horas. Aqueça o óleo e frite a 
carne até dourar. A seguir, acrescente a vinha-d´alhos e 1 
copo de água. Deixe cozinhar lentamente, pingando água e 
junte a cenoura cozida, o salsão, o pimentão, deixe pegar 
gosto e engrosse o molho com um pouco de farinha de trigo. 
Sirva com arroz branco.