Agora é bola para frente… os SUPER alimentos Saudáveis que você pode e deve comer.Mesmo se você banir os alimentos modernos insalubres de sua dieta, você ainda pode comer uma variedade infinita dealimentos saudáveis e deliciosos.
1. Carne
Isso inclui carne bovina, carne de porco, cordeiro, frango e vários outros animais.Os seres humanos são onívoros. Nós comemos carne por centenas de milhares ( senão milhões ) de anos.Nossa espécie se desenvolveu comendo uma combinação de animais e plantas.O problema hoje é que a carne não é como costumava ser. Muitas vezes parece que é carne, mas foi abatido de animais que comiam grãos, foram injetados hormônios e antibióticos para fazê-los crescer mais rápido.Se a carne provém de animais que não foram bombeados com drogas, a carne é um alimento extremamente saudável. A carne da vaca que come grama e foi criada em movimento, as galinhas de pasto, a carne de cordeiros que criados livres em torno do campo, é o que a carne deveria supostamente ser.Para usar as vacas como exemplo, sua fonte natural de alimentos é a grama, NÃO grãos. Carne de vacas que são alimentadas com capim tem um melhor perfil de nutrientes, incluindo:
– Mais Omega-3 e menos Omega-6.
– Muito mais Ácido Linoléico Conjugado (CLA) – o que pode diminuir a gordura corporal e aumentar a massa magra– Mais vitamina A, vitamina E e o antioxidante glutationa celular
– Muito mais Ácido Linoléico Conjugado (CLA) – o que pode diminuir a gordura corporal e aumentar a massa magra– Mais vitamina A, vitamina E e o antioxidante glutationa celular
É uma ótima ideia consumir carne saudáveis, de animais naturalmente criados. No entanto, se o dinheiro está apertado, não se preocupe. Escolhendo carne convencionalmente cultivada, ainda é um milhão de vezes melhor do que a dieta padrão ocidental.
Conclusão: Coma a carne de animais que foram criados e alimentados de forma natural. É mais saudável e nutritiva. Se você não puder pagar, a carne dos animais alimentados com grãos ainda é uma opção muito melhor do que a dieta ocidental padrão.
2. Peixe
Inclui salmão, truta, arenque, bacalhau, sardinha e muitos outros.Em nutrição, as pessoas tendem a discordar muito. Entre as poucas coisas que todo mundo parece concordar é que o peixe é bom para você.O peixe é rico em proteínas de alta qualidade, vários nutrientes essenciais e Omega – 3 ácidos oleosos, que são excelentes para o cérebro, coração e várias outras partes do corpo.O ácido graxo ômega-3 é especialmente importante para a saúde mental e prevenção de doenças cardiovasculares Omega-3 é muito benéfico para a depressão, o que significa que comer peixe 1-2 vezes por semana pode literalmente fazer você se sentir melhor a cada dia.Devido à poluição dos oceanos, alguns peixes podem estar contaminados, mas os seus benefícios para a saúde ainda superam qualquer risco potencial levando eles a serem um dos Melhores Alimentos Saudáveis.
Conclusão: O peixe é muito saudável e comê-lo está associado com um risco muito menor de depressão, outros transtornos mentais e várias doenças crônicas.
3. Ovos
Os ovos estão entre os alimentos mais saudáveis do planeta e a gema é de longe, a parte mais nutritiva.Imaginem, os nutrientes contidos em um ovo são suficientes para desenvolver uma cria da galinha, um novo animal.Apesar do medo passado pela calúnia das últimas décadas, comer ovos não lhe dará ataques cardíacos. Isso é um absurdo.Comer ovos muda o seu colesterol LDL de pequeno, denso (ruim) a grande LDL (bom), aumenta o HDL (bom colesterol) e fornece os antioxidantes luteína e zeaxantina único, que são extremamente importantes para a saúde dos olhos.Os ovos são ricos no índice de saciedade, o que significa que eles são particularmente propensos a fazer você se sentir completo e comer menos calorias no geral.Um estudo realizado em 30 mulheres com sobrepeso e obesas revelou que um pequeno-almoço de ovos (em comparação com um pão) fez comer menos calorias por até 36 horas.
Conclusão: Os ovos são extremamente nutritivo e são tão satisfatórios, que eles fazem você comer menos calorias num todo. Está entre os alimentos mais saudáveis do planeta.
4. Verduras
Espinafre, brócolis, couve-flor, cenoura e muitos outros.Os vegetais são ricos em fibras, antioxidantes e muitos nutrientes que são importantes para o corpo humano.Em estudos de observação, comer vegetais está associado com um risco menor de câncer, diabetes e doença do coração.Comer legumes todos os dias é recomendável. Eles são Alimentos saudáveis, completos, baixa caloria e adiciona variedade à dieta.
Conclusão: Os vegetais são ricos em fibras, antioxidantes e nutrientes, mas muito pobre em calorias. Coma uma variedade de legumes todos os dias.
5. Frutas
Considerada saudável, recentemente a fruta tem estado sob ataque pesado, devido ao alto teor de frutose.Mas as frutas são mais do que apenas sacos de frutose. Eles são também ricos em fibras, antioxidantes, vitamina C, tem uma densidade energética baixa e são quase impossíveis de comer demais diante.Se você gosta de frutas, comê-los, mas não comer mais de uma peça por dia, se você precisa perder peso, eles ainda são muito ricos em carboidratos.
Conclusão: As frutas são alimentos Saudáveis reais. Elas são saborosas e aumentam a variedade na dieta e, sobretudo, não requerem uma preparação. Se você gosta de comer frutas, coma! Se você precisa perder peso, então provavelmente é melhor não comer mais do que uma por dia.
6. Nozes e Sementes
Inclui amêndoas, nozes, avelã, nozes de macadâmia, semente de girassol, semente de abóbora e muitos outros.Nozes e sementes contêm uma grande quantidade de nutrientes essenciais e são particularmente ricos em vitamina E e magnésio.Apesar de uma alta densidade de energia e sendo rica em gorduras, comer nozes está associado com a melhora da sensibilidade à insulina, diminui o peso corporal e melhora da saúde.No entanto, as nozes são ricas em calorias e podem dificultar a perda de peso para algumas pessoas. Portanto, sugere-se comer nozes com moderação.
Conclusão: Nozes e sementes são alimentos nutritivos, saudáveis e geralmente associados à melhoria da saúde. Coma, mas não muito.
7. Tubérculos
Vegetais de raiz, como batatas e batatas doces são Alimentos saudáveis, nutritivos e saciantes.Muitos povos em todo o mundo consomem grandes quantidades de tubérculos e permanecem com a saúde em dia.No entanto, eles ainda são muito ricos em carboidratos e impedem a adaptação metabólica necessária para colher os benefícios de dietas de baixo carboidrato.
Conclusão: Se você é saudável, ativo e não precisa perder peso, você pode comer tubérculos como batata e batata doce.
8. Gorduras e Óleos
Complemente sua dieta com algumas gorduras e óleos saudáveis, como manteiga, óleo de coco, banha de porco, óleo de oliva e outros.Se você não comer muito ômega-3 e / ou vitamina D3, inclua uma colher de sopa de óleo de fígado de bacalhau por dia. Não é delicioso, mas você vai se acostumar com isso.Para cozinhar a altas temperaturas é melhor escolher as gorduras saturadas, como óleo de coco e manteiga. A sua falta de ligações duplas torna-os mais resistentes ao calor elevado.Azeite extra virgem é nutritivo como complemento para saladas e para realçar o sabor.
Conclusão: Suplemento sua dieta com algumas gorduras saturadas e monoinsaturadas saudáveis. Se necessário, ter um pouco de óleo de fígado de bacalhau por dia. Escolha gorduras saturadas para cozinhar a altas temperaturas.
9. Laticínio com muita gordura
Queijo, nata, manteiga, iogurte integral de gordura.Produtos lácteos de alta gordura são ricos em gorduras saudáveis, cálcio e outros nutrientes.Se as vacas são alimentadas com capim, os produtos lácteos serão ricos em vitamina K2, importante para a saúde óssea e cardiovascular.Em um estudo de grande revisão publicado em 2012, o consumo de produtos lácteos ricos em gordura foi associado a um menor risco de ganho de peso ao longo do tempo.Estudos observacionais da Holanda e Austrália revelaram que aqueles que comem mais laticínios ricos em gordura, tiveram um risco menor de doença cardiovascular e morte, em comparação com aqueles que comem menos.É claro que esses estudos observacionais não provam que o leite com muita gordura causou a melhoria e nem que todos os estudos concordam com isso, mas com certeza, os estudos sugerem que os produtos lácteos ricos em gordura não são vilões.
O conselho de nutricionistas aconselha que os produtos lácteos com baixo teor de gordura (geralmente ricos em açúcar) são bastante questionáveis.
Conclusão dos Alimentos Saudáveis
Você é o que você COME!
Dicas de Nutrição
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