Tartar de Verduras

💁🏻 O tartar, típico da culinária francesa, é feito com carne bovina crua. Porém, você pode prepara-lo em uma versão com muito mais vitaminas, minerais e fibras! 🍃💪🏻

👉🏻Prepare com legumes e verduras de sua preferência e se delicie com muita saúde, sem gordura, sem glúten, sem lactose, sem colesterol e com muito sabor!😋

✏️Pique seus legumes e verduras preferidos bem picadinhos!

💁🏻Dica: abobrinha, salsão, berinjela, tomate, champignon, palmito, espinafre, acelga, pimentão.

✏️Refogue com alho, cebola e ervas.

✏️ Arrume dentro de algum aro ou recipiente vazado. Coloque cada camada de legumes bem apertadinho.

✏️Leve para a geladeira por +- 1 hora e depois desenforme no seu prato com cuidado.

Lindo, né?!

❤️ Enjoy! ❤️

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