Low Carb emagrece de verdade

ALIMENTOS PERMITIDOS E PROIBIDOS - LOWCARB - O que comer ? O que evitar?

Aqui estão três exemplos de como uma refeição de baixo teor de carboidratos pode olhar, dependendo de quantos carboidratos você come por dia:

Rigoroso

Moderado

Liberal

O que comer?  O que evitar? O que são Carboidratos? 

Quais os tipos de Açúcar? Vale todos os legumes? E as frutas?

Devo comer gorduras? O álcool é liberado? E sobremesas, pode comer? 

 

 

 

 

 

 

 

 

Petiscos: Castanha do Pará e Castanho de Cajú.

 

 

 
 

 

 

 

Uma dieta low-carb (baixo carboidrato) para Iniciantes

Você deseja uma perda de peso sem muitos esforços? Você é diabético tipo 2 e/ou possui outros problemas de saúde? Talvez uma dieta baixa em carboidratos pode ser boa para você.

Você pode comer tudo que você precisa para se sentir satisfeito - não há nenhuma contagem de calorias necessária, nunca. Nenhum produto. Sem pílulas. Sem cirurgia. Apenas comida real.

Uma dieta baixa em carboidratos restringe alimentos açucarados e amidos, como massas ou pão. Em vez disso você vai comer deliciosos alimentos reais, incluindo proteínas, gorduras e vegetais naturais.

Dietas de baixo carboidrato funcionam, elas foram utilizadas para mais de 150 anos e há toneladas de histórias de sucesso . Dezenas de científicos estudos provam que, comparado com outras, as dietas de baixo carboidrato são mais eficazes.

Este guia contém tudo que você precisa - o que comer , o que evitar , e exatamente como fazê-lo.

Introdução

Uma dieta baixa em carboidratos significa que você come menos carboidratos e uma maior proporção de gorduras. Isso é muitas vezes chamado de Low-carb High-fat, dieta rica em gordura (LCHF).

O mais importante é você minimizar a sua ingestão de açúcar e amidos. Você pode comer outros alimentos deliciosos até que esteja satisfeito - e ainda perder peso.

Muitos estudos científicos de alta qualidade mostram que uma dieta baixa em carboidratos faz com que seja mais fácil tanto para perder peso quanto controlar o seu açúcar no sangue. E isso é apenas o começo.

O básico

• Coma:  carne, peixe, ovos, hortaliças acima do solo e gorduras naturais (como manteiga).
• Evite:  Açúcar e alimentos ricos em amido (como pão, massas, arroz, feijão e batatas).

Comer quando você está com fome, até que você esteja satisfeito. É simples assim.

Você  não precisa contar calorias ou pesar seu alimento. E simplesmente esquecer de produtos de baixo teor de gordura produzidos industrialmente.

Há razões científicas sólidas que explicam como as dietas low-carb trabalham. Quando você evita açúcar e amidos o açúcar no sangue estabiliza e os níveis de insulina, o hormônio de armazenamento de gordura, diminui. Isso aumenta a queima de gordura e faz você se sentir mais saciado.

Low-carb é ideal para seu caso?

A maioria das pessoas pode iniciar qualquer tipo de dieta baixa em carboidratos imediatamente. Mas nestas três situações você pode precisar de preparação extra ou adaptação:

• Você está em uso de medicação para diabetes , por exemplo, insulina? Saiba mais
• Você está em uso de medicação para pressão arterial elevada ? Saiba mais
• Você está amamentando ? Saiba mais

Se você não está em nenhum desses grupos, você está pronto para começar. Ótimo!

O que comer numa dieta Low-carb?

Aqui está um guia visual para low carb. Vamos começar com os alimentos que você pode comer. É possível comer tudo que você gosta de, até que você esteja satisfeito. É interessante, porém, ainda contabilizar as calorias ingeridas para maior eficácia no cutting, por exemplo.

Todos os alimentos acima estão abaixo de 5% de carboidratos, como você pode ver. Aderindo a estes alimentos fará com que seja relativamente fácil de permanecer em uma rigorosa dieta baixa em carboidratos, com menos de 20 gramas de carboidratos por dia (Low-carb rigorosa).

Neste link, há uma detalhada lista de alimentos com baixo teor de carboidratos.

E quanto às bebidas?

Então, o que você bebe quando em Low-carb? A água é perfeita, assim como o café ou o chá. Idealmente não usar adoçantes com carboidratos, e uma PEQUENA quantidade de leite ou creme se você gostat (cuidado com café com leite !). Sempre de olho na quantidade de gramas de carbo por dia. 1 copo de leite de 200ml, integral ou desnatado, possui cerca de 10 gramas de carboidrato. Todo produto lácteo merece maior atenção para não extrapolar os limites diários de carboidratos. 

O copo de vinho seco é uma boa opção ( guia de álcool em low-carb ).

Evite! (se puder)

Aqui está o que você deve não comer no carb baixo - alimentos cheios de açúcar e amido:

Os números são gramas de carboidratos digestíveis por 100 gramas (3,5 onças), salvo indicação em contrário ou um planejamento bem feito para não exceder na quantidade de carbos diária.

Lista mais detalhada dos alimentos a evitar>>>