Maçã crocante chips

imagem> Blog Elian

Maçã crocante chips

Tem fruta no lanche da tarde mas você não aguenta mais comer fruta? Então não precisa se desesperar, basta dar uma cara nova à sua fruta. Em algumas lojinhas é possível encontrar esses chips de maçã prontos, mas são muito caros. Um saquinho pequeno custa em média 5 reais. Melhor fazer em casa né?

Ingredientes:
– 4 maças cortadas em fatias finas (melhor usar um mandolin)
– canela a gosto
– 1 colher de chá de açúcar mascavo (opcional)
– óleo de coco para pincelar

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno bem baixinho, o mais baixo possível. Pincele óleo de coco em uma ou duas assadeiras grandes. Coloque as fatias de maçã alinhas – não sobreponha. Salpique a cane;a e o açúcar. Deixe assar por 3 ou 4 horas em fogo super baixo. Quando prontas, deixe esfriar completamente antes de armazenar em um potinho fechado.