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Pizza de Frango e abobrinha


Resultado de imagem para Pizza de Frango e abobrinhaPizza de Frango e abobrinha 

3 ovos
1 peito de Frango
Sal a gosto
Orégano a gosto
1/2 abobrinha italiana 
Tomate cereja
Queijo ralado grosso
Azeite de oliva

Corte o frango em tirinhas e cozinhe na água por cerca de 15 minutos. Bata no liquidificador os ovos, o sal, o orégano e o frango. Transfira para uma forma forrada com papel manteiga e asse por cerca de 20 minutos a 200C. Retire do forno, vire a massa e acrescente molho de tomate, O queijo ralado, a abobrinha fatiada em rodelas e o tomate picado. Por fim salpique o sal, o orégano, ervas de sua preferência, o azeite e mais um pouco de queijo ralado. Leve novamente ao forno e asse por mais 20 minutos.

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