Então por ser a melhor opção quando o quesito são queijos. Por ter um baixo teor de gordura, ser rico em proteínas e ser uma ótima opção para quem quer emagrecer, trouxemos uma receitinha para você fazer o seu Queijo Cottage Caseiro e mais saudável:
Ingredientes:
🔹 1 litro de leite integral ou semidesnatado;
🔹 90 ml de suco de limão.
🔹 Temperos à gosto (opcional)
Modo de Preparo:
Aqueça o leite até borbulhar, adicione 90 ml de suco de limão fresco e mantenha aquecido no fogo baixo por 5 minutos, retire do fogo e misture delicadamente até que o leite comece a talhar. Deixe esfriar e após isso passe em uma peneira e deixe descansar por 1h.
Pronto! Fácil, rápido e econômico. Gostaram da receitinha?
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