X ALFACE OU X ACELGA

Olha que Delícia!!

X TUDO DE ALFACE ou Acelga
O processo é muito simples e você super deve tentar se aventurar e criar o seu burgão adubado em casa, pois além de divertido e saudável, fica bom pra caramba.
Você vai precisar de:
2 hambúrgueres caseiros de 300g
4 fatias de bacon
100 gramas de cebola roxa cortada em tiras finas
1 abacate avocado pequeno amassado com sal e limão
6 fatias de queijo mussarella
1 alface americana ou acelga cortada e fatias grossas como um pão de hamburguer
4 fatias de um tomate grande
Sal e Pimenta a gosto
Ervas a gosto

PREPARO:
1 – Frite o bacon ate que fique crispy e reserve
2 – Na gordura do bacon frite os hamburgueres no ponto do seu agrado, e tempere na hora com sal, pimento e ervas. Eu gosto de misturar 1/2 quilo de maminha com ½ quilo de contra file e 100 gramas de bacon moido, misturo tudo sem temperar e monto os hamburgueres.
3 - Coloque as cebolas para fritar na gordura do bacon ao lado do hamburguer.
4 – Coloque o queijo em cima do hamburguer ainda na frigideira para derreter.
5 – Coloque as cebolas caramelizadas em cima do queijo e retire da figideira.
6 – Monte o seu sanduiche de alface, intercalando a afalce, o tomate, o hamburguer, com o queijo, a cebola, o abacate, o bacon e finalize com a segunda banda de alface.
Ou monte na sequencia do seu agrado.
O ceu e o limite para criar e variar o seu delicioso Burger de Alface.

RENDIMENTO: 2 Sandubas do mal 🤗.
.
📷CRÉDITOS: @micozinha_lowcarb/G1