Então você já ouviu falar de calorias vazias. Mas o que é que esse termo significa quando se trata de alimentação ?
- No quadro 1 foi consumido 4 refeições saudáveis o dia inteiro=1600 calorias.
- No quadro 2 foi consumido apenas em uma única refeição não saudável=1600 calorias.
Você saboreia biscoitos doces quando assiste a um filme? Você bebe refrigerantes ou bebidas artificiais? Você costuma comer iogurtes industrializados, salsichas, alimentos tipo junk food tipo chips que geralmente vem em saquinhos?
Esses itens alimentares são todos exemplos de calorias vazias. Calorias vazias são aquelas que contribuem para sua ingestão calórica total, mas fornecem pouco ou nenhum valor nutricional. Ao contrário dos alimentos ricos em nutrientes , que fornecem mais nutrientes que calorias, os alimentos com calorias vazias contêm mais calorias que os nutrientes. Os nutrientes são os componentes dos alimentos que precisamos para sobreviver. Existem seis nutrientes essenciais: carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais e água.
A maioria dos alimentos com calorias vazias são alimentos altamente processados que normalmente contêm gorduras sólidas à temperatura ambiente, como manteiga e gordura animal. Muitos alimentos processados também contêm açúcares adicionados, como xarope de milho com alto teor de frutose ou açúcar branco que foi adicionado a bebidas ou alimentos. Uma alta ingestão de alimentos com calorias vazias pode causar ganho de peso, especialmente se você é sedentário e consome mais do que o recomendado.
As calorias vazias são calorias que fornecem pouco a nenhum micronutrientes. São calorias que enchem espaço mas não fazem nenhum trabalho produtivo para o seu corpo.
E o pior:
Quanto mais você come calorias vazias, mais você quer esse tipo de alimento, e quanto mais você come, mais você sofre de compulsão alimentar. A fórmula desses alimentos já são viciantes para vender e você não viver sem elas e consumir.Elas são "drogas" que viciam e faz os seus cérebro sempre pedir esse tipo de prazer.E são altamente calóricos.
-
Você recebe as macros - geralmente principalmente gorduras e carboidratos porque a maioria dos alimentos de calorias vazias são processados e não vêm com muita proteína.
-
Ou qualquer outra coisa que o seu corpo precise. Como fibra e micronutrientes de qualidade.
-
Você tem um orçamento de calorias antes de consumir demais e guardar calorias para mais tarde (armazenamento de gordura).
-
calorias vazias são calorias que você "consome" que dão o mínimo de energia ao seu corpo. Você costuma sentir-se lento, pesado e inchado depois - não cheio de energia e satisfeito.
-
As calorias vazias não resultam diretamente no ganho de gordura. Ao contrário da crença popular, não se começa a adicionar gordura assim que começa a consumir batatas fritas ou beber uma cervejinha, você vai acumulando gordura aos poucos.
-
você está comendo alimentos que são calorias vazias de qualquer forma - sem estar se alimentando.
-
Qual é o oposto de uma calorias vazias?
-Compare o brócolis com aquela roupa que você pagou 17 reais(17 kcal em 50g) e usa o tempo todo;
E a batata frita com o casaco que você pagou 279 reais(279kcal em 50g) e que nunca usa ou 1x por ano.
Onde você desperdiçou dinheiro?
Pois é isso mesmo, o seu corpo não recebe nenhum benefício e nenhum nutriente vindo dos alimentos de calorias vazias e ainda engorda, faz mal e você desperdiça o seu dinheiro!
Se você quer emagrecer e se manter saudável a sua alimentação terá que ser a maior parte do tempo saudável e raramente não saudável!
Sem falar que - por caloria, esse pedaço de brócolis proporciona nutrientes benefícios que nem se compara: além de ter nutrientes auxilia no emagrecimento e é de baixa caloria.
As batatas fritas? Eles custam um grande "preço", mas proporcionam pouco retorno e muitas calorias. Engorda, tem gordura trans,faz mal e você ainda continuará com fome de nutrientes e ainda irá fazer outra refeição.
Você até pode comer, mas você tem que escolher os momentos certos e que seja muito de vez em quando.Ou seja, equilíbrio
Quando se quer emagrecer ou manter o peso,cuidado como você consome suas calorias.
Descobriu onde está errando?
Lista de alimentos com calorias vazias
(Fonte Viva Bem, uol)
São eles: refrigerantes; bebidas alcoólicas; doces (como balas, chocolates, pirulitos e chicletes); qualquer tipo de fritura; alimentos industrializados em geral (tais quais biscoitos,chips, salgadinhos, bolos, macarrão instantâneo e caldos industrializados); embutidos (salames, salsichas e linguiças) e sorvetes entre outros.
Duelo de calorias: cheias versus vazias
Água de coco X suco de laranja em pó
200 ml de água de coco tem 44 calorias, enquanto 200 ml de suco de laranja tem 21 calorias. A nutricionista Natalia Soares explica que a água de coco tem mais calorias, porém, é altamente hidratante e fonte de sais minerais, como o potássio, enquanto o suco em pó é riquíssimo em açúcar, adoçantes artificiais, aroma sintético e diversos conservantes.
Uva rubi X chocolate ao leite
100 g (1/2 xícara) de uva rubi tem 49 calorias, enquanto 12g (2 quadradinhos) de chocolate ao leite tem 65 calorias. Nem precisamos dizer que a fruta fresca é muito mais saudável do que o chocolate, não é mesmo? Essa pequena fruta é repleta de vitaminas e minerais que trazem, principalmente, benefícios aos cabelos e à pele. O chocolate só tem as calorias.
Omelete X biscoito salgado
1 omelete feito com dois ovos inteiros tem 146 calorias, enquanto 1 pacote de 26 g de biscoito salgado tem 122 calorias. O ovo, embora calórico, tem vitaminas do complexo B e betacaroteno, que ajuda na prevenção de problemas de visão. O consumo do ingrediente também melhora o raciocínio e a concentração. O biscoito, por sua vez, tem muita gordura (saturada ou trans), que pode causar inflamações no organismo.
COMPARTILHAR
Maçã X brigadeiro
Tanto a fruta quanto o doce possuem o mesmo número de calorias: 90. No entanto, a maçã é rica em fibras solúveis e insolúveis, que ajudam no funcionamento do intestino. Ela também tem quercetina, antioxidante que auxilia no combate ao envelhecimento das células do sistema imunológico. Já o brigadeiro é cheio de gordura e açúcar.
Banana prata + castanha-do-pará X biscoito integral de aveia e mel
1 banana prata crua tem 98 calorias e 1 unidade de castanha-do-pará tem 45 calorias, enquanto 5 unidades de biscoito industrializado integral de aveia e mel têm 128 calorias. "A primeira opção contém uma fruta e uma oleaginosa, que somam 143 calorias, mais do que as 128 da segunda opção do cardápio. No entanto, nutricionalmente, ela apresenta muitos benefícios ao nosso organismo, como triptofano, vitaminas, minerais, fibras e selênio, mineral com função antioxidante importantíssima à saúde", diz Natalia Soares.
COMPARTILHAR
Sanduíche com peito de frango X coxinha de frango
2 fatias de pão de forma integral com 100 g de peito de frango grelhado tem 285 calorias, enquanto 1 coxinha de frango frita, também de 100 g, tem 283 calorias. Nesse caso, a melhor opção tem duas calorias a mais, mas que, ainda assim, valem bem mais do que encarar a fritura do salgado. O sanduíche tem um ótimo aporte de proteína, conferindo saciedade. A coxinha contribui para o aumento de peso e piora o funcionamento do organismo como um todo.SOLUÇÃO: São necessários pelo menos duas semanas sem consumir esse tipo de alimento para quebrar o vício por fasts foods, junks foods e alimentos sem nenhum conteúdo nutricional como salgadinhos, frituras, refrigerantes, alimentos ultraprocessados,etc para isso, vá aos poucos diminuindo o seu consumo, até limitar a 1x por semana, ou só esporadicamente mesmo.E se o seu objetivo for saúde e se manter em forma ou controlar Diabetes e reverter, quem sabe, abrir mão do que não for SAUDÁVEL, FAZENDO MELHORES ESCOLHAS
0 Comentários
Quer dar a sua opinião?