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Chips de maçã


Ingredientes
  • 2 maçãs
  • Canela em pó a gosto
Modo de preparo
Lave muito bem as maçãs e corte-as em fatias nem muito finas, nem muito grossas (uma mandolina seria o ideal).
Coloque as fatias de maçã em uma assadeira com papel toalha e polvilhe a canela por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 100ºC (se seu forno não tiver a temperatura assim tão baixa, deixe a porta entreaberta.
Asse por aproximadamente 1h30min.
Retire do forno e deixe esfriar para que fiquem crocantes.
Não ficou crocante? Leve ao forno novamente até chegar no ponto certo.
Guarde em recipiente seco e em temperatura ambiente bem fechadinho.

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