2 ovos 2 colheres de creme cheese (ou requeijão) 1 colher de sopa de queijo ralado 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal . Bata com um mixer ou um garfo até ficar cremoso, depois leve ao microondas por 3 minutos em uma vasilha untada. Retire da vasilha, recheie com queijo canastra ou com o que preferir e doure no grill.
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