Nugget de frango saudável

 

Nugget de frango saudável, receita deliciosa:

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Ingredientes:
1 kg de peito de frango
3 colheres (sopa) de requeijão
1 cebola pequena
100 g de parmesão ralado
100 g de queijo provolone cortado em cubinhos
1 ovo
salsinha, cebolinha, sal, pimenta-do-reino, cominho e páprica a gosto
óleo para fritar
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Modo de Preparo:
1) Cozinhe o peito de frango apenas em água e sal.

2) Na sequência, espere-o esfriar por alguns minutos e coloque-o no processador para triturar.

3) Certifique-se de que o frango esteja muito triturado, formando uma massa.

4) Acrescente o restante dos
ingredientes, menos o queijo provolone, e misture bem.

5) Em seguida, modele os nuggets com a massa que está no processador.

6) Recheie-o com cubinhos de queijo provolone.

7) Frite em óleo morno até que esteja dourado dos dois lados.

8) Remova o excesso de óleo com ajuda de um papel-toalha.

9) Está pronto o seu nugget low carb.
Dica: Você também pode fazê-lo no forno ou até mesmo na air fryer