Ingredientes
recheio
1 baguete
1 fatia queijo prato
1 alface americano
1 cebola roxa
1 pepino
1 pimentão verde
frango
150 g filé de frango em tiras
1 alho
1 colher de sopa mel
1 colher de sopa açúcar mascavo
2 colher de sopa shoyu
1 colher de sobremesa amido
1 fumaça em pó
molho
1 colher de sopa iogurte natural
1 colher de sopa mostarda
1/2 de limão espremido
1 colher de chá azeite de oliva
2 colheres de sopa queijo ralado
Instruções de cozinha
- 1
Corte o frango em tiras finas
- 2
Leve a dourar com um fio de azeite e alho.
- 3
Acrescente o shoyu, o mel, o açúcar mascavo, o amido e a fumaça em pó. Misture tudo isso muito bem até o molho engrossar.
- 4
Para o molho especial, basta misturar todos ingredientes da sessão MOLHO até criar uma cobertura homogênea.
- 5
Corte o pão e coloque o frango e o queijo.
- 6
Finalize com
a salada e o molho especial.
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